Dit geeft de verschillen weer tussen de geselecteerde revisie en de huidige revisie van de pagina.
| — |
calculatie_en_receptbeheer [2010/09/29 12:14] (huidige) |
||
|---|---|---|---|
| Regel 1: | Regel 1: | ||
| + | ====== Calc-it Receptbeheer ====== | ||
| + | |||
| + | Vanaf nu kostenbesparing in de productie, want met meer inzicht in uw rendement is úw boterham beter belegd. Calc-it zorgt ervoor dat uw recepten zorgeloos worden beheerd en gecalculeerd. Met Calc-it kunt u grondstoffen en recepten zeer eenvoudig registreren en onderhouden. Calc-it rekent voor u en zorgt ervoor dat alle informatie snel en overzichtelijk beschikbaar is en blijft. | ||
| + | |||
| + | Calculeren draagt bij aan een verbetering van uw rendement. Ook levert het een schat aan management informatie op. U krijgt inzicht in uw hardlopers; de producten die u de meeste winst opleveren en welke kortingen u maximaal kunt geven. Ook wordt duidelijk of het rendabel is een product zelf te produceren of dat u het beter kunt inkopen. | ||
| + | |||
| + | In Calc-it kunnen ingrediënten, recepten en andere productiegegevens systematisch geregistreerd worden. Daarnaast kunnen gegevens vastgelegd worden over voedselallergieën, verkoopinformatie, drogestof percentages, voorraad en bewaaradviezen. | ||
| + | |||
| + | Calc-it is ontwikkeld in nauwe samenwerking met Beko Advies. | ||
| + | |||
| + | Met Calc-it kunt u heel uitgebreid gegevens per recept noteren. Zoals de grondstoffen en halffabrikaten die nodig zijn om het artikel te maken. Ook kunt u hier productkenmerken en productspecificaties, zoals voedingswaarde invoeren. Calc-it heeft u ook nodig om uw chargelijst af te kunnen drukken. | ||
| + | |||
| + | {{:recept.jpg|}} | ||
| + | |||
| + | |||
| + | **Calc-it en het afdrukken van etiketten via Label-it** | ||
| + | |||
| + | Calc-it werkt nauw samen met de module Label-it, het etiketteerprogramma binnen Bake-it. Alle informatie uit Calc-it, zoals ingrediënten, voedingswaardes, afweeggewicht, productie, bereiding, bewaaradviezen en allergene stoffen kunnen op uw etiket afgedrukt worden. | ||
| + | |||
| + | **Calc-it kan uitgebreid worden met de modules:** | ||
| + | |||
| + | * Calc-it Droge Stof | ||
| + | * Calc-it Productinformatie (importmodule Cleijsen de Lange, Specsplaza) | ||
| + | * Calc-it Productieplan | ||
| + | * Calc-it Kneedsysteem | ||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | **Wilt u meer info over deze module ?** | ||
| + | |||
| + | Stuurt u dan een mail naar <helpdesk@marti-orbak.nl> | ||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||
| + | |||